نظافت پرتافیلتر ماشین اسپرسو

پرتافیلتر هم مانند سایر اجزای ماشین اسپرسو به نظافت و نگهداری نیاز دارد بخصوص پرتافیلترهای صنعتی که جنس آنها از برنج می باشد

پرتافیلتر به دلیل ارتباط و تماس زیاد با قهوه , چربی های مغذی زیادی را به خود می گیرد و اگر نظافت آنها به موقع انجام نشود موجب پوسیدگی پرتافیلتر می شود و همچنین تاثیر بسیار منفی روی عصاره گیری و طعم قهوه خواهد گذاشت .

اگر شما به طور میانگین هر روز از پرتافیلترتان استفاده می کنید هرشب با آب خالی و حداقل هفته ای 2 بار بایستی با پودرهای مخصوص پرتافیلتر خود را بشویید

طریقه شستشو پرتافیلتر را در ویدیو زیر می بینید . در ضمن این روش برای پرتافیلترهایی از جنس کروم و پلاستیک پیشنهاد نمی شود

برای شستشو ما به یک لیتر آب ولرم و 6 گرم پودر کافیزا نیاز داریم و ابتدا محلول خود را تهیه می کنیم سپس سبد های پرتافیلتر را جدا نموده و همه آنها را به مدت 10 الی 20 دقیقه درون محلول قرار می دهیم و پس از آن با آب شسته و خشک می کنیم

گردآوری و تنظیم : سجاد حکمت