آموزش کافه بم بن
نوشیدنی محبوب اختراعی والنسیا، اسپانیا که در هر گوشه ای از اروپا و شرق آسیا ورژنی از آن با نامی متفاوت وجود دارد. به معنی معجون شیرین است و از ترکیب یک به یک شیر غلیظ و اسپرسو تشکیل می شود.
این نوشیدنی اسپانیایی از محبوبیت زیادی برخوردار هست که در کشورهای مختلفی سرو می شود و هرکشوری رسپی خاصی دارد . اما ما با دوستمون مارکو تماس گرفتیم و دقیق ترین رسپی رو ازش پرسیدیم
مارکو صاحب یک کافیشاپ در شهر مالاگا اسپانیاست . مارکو میگه که گافه بم بن ترکیب اسپرسو و شیر عسل هست و نمیشه نسبت اونها را به صورت دقیق اعلام کرد چون ذائقه ها متفاوته و ممکنه توی هر کافه این نسبت تغییر کنه
برای دیدن آموزش دقیق تر از شما دعوت می کنم ویدیوی زیر را ببینید